表面活性剂在石油行业中的应用有很多，油田中常用的助剂有乳化剂OP系列、司盘系列里面的司盘20司盘80、吐温80、添加剂 1810、聚醚。

      从油井采出的原油为W-O型乳状液，在炼油前须加以破乳。原油破乳主要采用高压静电场法和化学破乳法。化学破乳脱水最有效的方法是非离子表面活性剂破乳，主要使用：辛基酚聚氧乙烯醚、脂肪酸聚氧乙烯酯、聚醚等。

      在采油中使用的驱油剂、固砂剂、堵水剂、破乳剂、降阻剂、缓蚀剂、粘土稳定剂、水质处理剂和酸化、压裂液等均都含有非离子表面活性剂。采油中常用的表面活性剂有：聚醚、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐等等。

      在生产石油产品时，为改善和提高石油产品的使用性能也必须加入各种添加剂，按其作用可分为：抗磨剂、清净剂、分散剂、粘度调节剂、降凝剂、防锈剂、燃油节能剂等等，其中大部分助剂均属于非离子表面活性剂。

      如：燃料油和润滑油使用的降凝剂可采用脂肪胺聚氧乙烯醚。防锈剂中使用的表面活性剂有失水山梨醇单油酸酯和三油酸酯、聚乙二醇二油酸酯等。将水微乳化或增溶于然料油中可起到显著的节能效果，为此可使用司盘、吐温等。